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原平特产

原平特产有原平锅魁、崞阳麻叶、同川梨、张村茄子、磨头紫蒜、下神头槟果、北王庄莜面等。原平是山西省辖县级市,位于山西省北中部,总面积达2560平方千米。

原平特产


原平锅魁是山西省一种传统名点,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点。

崞阳麻叶是一种空心扭花状的油炸食品,色泽黄红,质感酥脆,还带有些许甜味。

同川梨具有悠久的历史,其色泽鲜黄,皮薄质细,核小汁多,香味醇厚。

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